Le basilic   est un délice pour le palais et un ingrédient de base de la cuisine méditerranéenne à ne pas manquer en cuisine. Ce qui est bien, c’est que cette plante décorative, simple et parfumée   peut aussi être facilement cultivée à la maison.

L’entretien   du basilic   est fondamentalement simple, mais   quelques précautions doivent être prises pour obtenir  des feuilles de basilic fraîches   pouvant être utilisées à volonté tout au long de l’année. Nous vous expliquons ici comment procéder :   suivez nos conseils   et vous ne le regretterez pas.

Le basilic, le secret pour le garder frais et sain toute l’année !

Les bienfaits du basilic  sont nombreux   . Extrêmement   polyvalent,   quelques feuilles suffisent pour assaisonner d’innombrables plats, qu’il s’agisse d’entrées, de plats principaux ou d’accompagnements. Le basilic est une plante typiquement méditerranéenne. Pour pousser sain et fort,   le basilic a besoin de soleil et d’eau   ainsi que de quelques petites précautions très simples à mettre en pratique.

Riche en potassium, utile pour la digestion, idéal pour lutter contre l’anxiété et le stress, anti-inflammatoire   … assurez-vous que le basilic ne manque jamais dans votre maison. Ci-dessous, nous vous expliquons   comment   vous pouvez toujours l’avoir frais et délicieux tout au long de l’année.

Du basilic, des feuilles saines et fraîches pendant toute une année : faites-le !

Tout d’abord, il faut dire que   la culture du basilic   ne nécessite aucune compétence particulière et convient donc même à ceux qui n’ont pas   la « main verte ».  Cependant,  certaines instructions doivent être respectées   pour tirer le meilleur parti de cette belle plante. Voici les   conseils   que vous devez absolument garder à l’esprit :

 

  • La période idéale pour   planter   le basilic est   la fin du printemps   , entre mai et juin.
  • Le basilic a besoin   de beaucoup de lumière   , placez-le donc dans un endroit lumineux de la maison.
  • Le   sol doit toujours être humide, donc  arrosez fréquemment    tous les jours lorsqu’il fait très chaud. Attention à éviter   la stagnation   , c’est à dire pas d’eau dans la soucoupe, ce qui pourrait faire pourrir les racines.
  • Lorsqu’il fait froid et pendant l’hiver,   déplacez la plante à l’intérieur.  Placez-le sur un rebord de fenêtre.
  • Une   petite erreur   souvent commise est de n’enlever les feuilles que lorsque cela est nécessaire. Ne le fais pas.  Prenez une branche entière   et la plante se renforcera et poussera encore plus luxuriante.
C’est tout : avec les précautions simples que nous recommandons, ajoutées à l’amour et à la patience, vous obtiendrez d’incroyables plantes de basilic. N’oubliez pas non plus que son odeur âcre est désagréable  pour les insectes   , notamment les odieux moustiques. Le placer près des ouvertures et des fenêtres pendant les mois les plus chauds aidera, entre autres, à éloigner   ces petits invités indésirables.